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CARNES a las Brasas para Llevar

Costillares

medio - entero

Jugosas costillas de cerdo a la brasa y pintadas con la salsa que más te guste.
SALSAS a elegir: Barbacoa, mostaza-miel, miel o infierno

* acompañado de patatas fritas o al horno de leña

HAMBURGUESAS a las Brasas para Llevar


Mexicana

Jugosa carne de vacuno especiada al estilo mejicano, con tomate, lechuga, queso fundido, pimiento verde fritoy crujiente de maiz y acompañado de salsa ranchera, servida en nuestro pan chilly ... un toque de picante!! (200 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Manchega

Con tomate, lechuga, queso manchego fundido y jamòn serrano crujiente, acompañado de nuestra salsa infierno, servida en pan artesano con aceite de oliva virgen extra.(mediana - grande) (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Valenciana

Figatell gigante con salsa mery (picaeta, ajo y perejil), pimienta verde, servida en pan artesano, acompañada de "all i oli" y espencat elaborado al horno de leña (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Americana

250 gr de hamburguea con carne de lomo de vacuno (entrecot), doble de bacon crujiente, tomate, lechuga, cebolla morada pochada, queso fundido, servida sobre pan artesano acompañada de mazorca y salsa barbacoa (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Dolce

Carne de vacuno con queso de cabra, bacon, tomate, lechuga y cebolla caramelizada (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Golosa

Con doble de bacon crujiente y cebolla caramelizada, queso, lechuga y tomate (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Brie

Suave queso brie fundido, bacon, lechuga, tomate y cebolla caramelizada (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Tradicional

Nuestra mas completa hamburguesa de vacuno con bacon, queso fundido, lechuga, tomate, cebolla y salsa barbacoa (150 grs.).
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

Doble de queso y pepinillo

Con doble de queso fundido, pepinillo, lechuga, tomate, bacon y cebolla doble placer... (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

de Foie

Jugosa carne de vacuno, con mouse de foie tostado, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y magret de pato curado (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

de Pollo

Con queso, lechuga, tomate, bacon y cebolla (150 grs.)
* todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas o al horno de leña

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